상추재배 상추재배(가꾸기) 학 명 : Lactuca sativa L. 원산지 : 서아시아 영 명 : Lettuce 상추는 서늘한 기후(15~20℃)를 좋아하며, 온도가 높은 여름철에는 종자가 싹을 틔우지 못하게 된다. 수분이 적당하고 유기물이 많은 밭에서 잘 자란다. 여름철에 낮이 길어지면 꽃대가 올라오고 잎은 작아진다. 거름.. 귀촌이야기/농사정보 2013.10.06
오이재배 오이재배(가꾸기 ) 학 명 : Cucumis sativus L. 원산지 : 히말라야 영 명 : Cucumber 오이는 비교적 높은 온도(24~26℃)에서 잘 자라지만, 30℃ 이상의 고온은 잘 견디지 못한다. 유기물이 풍부하고 물 빠짐이 좋은 식양토가 좋다. 뿌리가 지표면 가까이 뻗으므로 건조하지 않게 밭을 관리해야 한다. 재.. 귀촌이야기/농사정보 2013.10.06
무우재배 무우재배(가꾸기) 열무,봄무,가을무,알타리 학 명 : Raphanus sativus L. 원산지 : 중국, 코카서스 남부 영 명 : Radish 무는 서늘한 기후를 좋아하여 늦은 봄과 초가을에 뿌리는 것이 좋다. 어릴때에 저온(12℃이하)에 도래 두면 꽃눈이 생기고, 이후 오도가 올라가고 낮이 길어지면 꽃대(장다리)가 .. 귀촌이야기/농사정보 2013.10.06
참외재배 참외재배 수박의 여름 친구, 참외 수박과 함께 참외는 여름의 대표적인 과일 채소다. 수박이 있음으로써 여름이 제맛을 드러내듯이 참외가 있음으로써 여름은 더욱 풍성해진다. 그래서 수박과 참외는 여름을 시원하게 해주는 과일의 듀엣이다. 그러나 참외는 수박보다 훨씬 오래 전 삼국.. 귀촌이야기/농사정보 2013.10.06
마늘파종(2013년10월13일) 9월27일 마늘 재배 준비를 하였습니다. 머지않아 파종할것에 대비하여 고추대를 뽑은자리에 퇴비,복합비료,분말석회비료를 시비하고 뒤집어 엎은다음에 이랑을 만들었습니다. ▲ 고추대 뽑은자리 입니다. ▲ 가축분이 포함된 퇴비구입 ▲ 마늘 파종할자리에 퇴비 및 복합비료를 시비한 .. 귀촌이야기/2014 농사이야기 2013.09.27
서리태 & 콩재배 서리태재배와 순지르기 요령 1. 파종시기 일년 일작 : 백태는 예전 수원기준 5월 30일경-6월 초였으나 개인적인 생각으로는 6월초가 좋다고 봅니다. 흑태는 굵은것(일명 서리태)는 6월10일 전 후, 조금 작은 것(속청)은 6월초-중순 정도가 좋다고 봅니다. 서리태가 서리가 올 정도로 늦게까지 .. 귀촌이야기/농사정보 2013.09.25
쪽파재배 ♣ 쪽파재배 쪽파는 다른 채소에 비해 파종시기가 제한적이다. 이는 휴면성이라는 특성 때문인데, 휴면을 깨기 위해서는 30℃ 이상 되는 온도에 일정 시간 동안 노출되어야 한다. 이런 특성 때문에 파종시기가 8월 중순쯤 되어야 한다. 쪽파는 서늘한 기후를 좋아하는 채소이므로 8월 중순.. 귀촌이야기/농사정보 2013.09.25
참깨재배 참깨재배 열려라, 참깨 「알리바바와 40인의 도둑」에서 나오는 "열려라, 참깨"하고 외는 주문을 모르는 사람은 드물 것이다. 주문을 외면 수많은 보물이 감춰져 있는 동굴의 거대한 바위돌 문이 스윽 자동문처럼 열리게 된다. 그 주문에서 볼 수 있듯이 옛사람들은 참깨에 신비스런 힘이 .. 귀촌이야기/농사정보 2013.09.25
쪽파심기(8월22일) 2013년 8월22일 쪽파 심었습니다. 봄에 수확하여 말려 두었던 씨앗을 오이,토마토,가지를 모두 뽑아 버리고 그자리에 파종하였습니다. ▲▼ 쪽파 씨앗 파종하는 아내의 모습(가르치는대로 잘하고있어요♥) ▲ 9월7일 쪽파 싹이 잘올라 오고있어요! ▲ 9월15일 쪽파가 잘자라고 있습니다. ▲ 9.. 귀촌이야기/2014 농사이야기 2013.09.19
가을당근파종(8월26일) 가을 당근 파종했어요! 여름당근은 그늘진곳에 파종하여 실패를 했기에 가을에는 아래밭에 1고랑에 2줄로 파종했답니다. ▲ 당근씨앗 ▲ 8월26일 당근파종후의 고랑모습 ▲ 9월7일 당근씨앗 올라온 모습 당근은 씨앗 발아상태가 늦고,균일하지 못합니다. ▲ 9월15일 당근 자라는 모습,씨앗.. 귀촌이야기/2013 농사이야기 2013.09.19