과일나무의 한해살이

과일나무의 한해살이

마당에 그리고 밭 한쪽에 과일나무를 한두 그루씩 심어 가꾸어 먹고 있다. 과일나무를 가꾸어 보니 나무마다 한살이와 한해살이를 알아볼 수 있어야 하겠더라. 그런데 과일나무 가꾸는 책을 보면 너무 전문적이라 마치 암호해독을 하는 기분이다. 여기서는 과일나무 한 그루 한 그루에서 자연의 흐름을 배우려는 마음으로 나무의 한해살이를 정리해 본다.

■ 과일나무 일반의 한해살이와 거기에 따른 사람의 할일

구분		나무의 한살이	사람이 할일
봄	2월	겨울잠에서 서서히 깨어나는 때	수액이 오르기 전에 거름주기 가지치기 (나무마다 수액이 오르는 시기, 냉해를 입는 온도가 달라 가지치는 때가 다름)
	3월	꽃샘바람으로 한파가 생김 (밤낮의 기온차가 너무 떨어지는 날) 수액이 올라옴	겨울옷 벗기기 가지치기 어린 나무 심기
	4월	꽃 피고 잎이 남	꽃따기 (꽃은 피고 지는데 보통 열흘 정도 걸림) 과일나무에 따라 물주기
여름	5월	양분이 꽃에서 열매로 전환하는 때	새순 지르기 도장지(줄기 아래쪽에서 돋아나는 세력이 좋은 새가지) 잘라내기
	6월	새 가지가 성장하며 끝에 눈(정아)이 생기는 때	봉지 씌우기 새 가지 유인해 주기
	7월	열매가 굵어지고, 새꽃눈이 생겨난다.	김 매주기 장마에 물 잘 빠지게
가을	8월	나무가 자라남 처서부터 나무는 성장을 멈춘다	나뭇잎을 건강하게 김매주며 웃거름 주기
	9월	뿌리로 나무의 영양이 옮아가	열매를 따기보다 나무를 건강하게 가꾸기
	10월	결실기	-
겨울	11월	낙엽이 지며 새눈은 겨울옷을 입고 겨울잠에 들어감	건강한 나무는 잎이 동시에 물들고 짧은 시간에 떨어진다. 가을 나무 심을 때
	12월	-	가지치기 봉지, 병해충을 입은 과실을 모아 태운다.
	1월	-	-

■ 나무마다 한해살이 살펴보기

구분

봄

여름

가을

겨울

2월

3월

4월

5월

6월

7월

8월

9월

10월

11월

12월

1월

매화 (별다른 병해충이 없다)

꽃눈 부품 수액 올라옴(이 전에 가지치기)

3.18 꽃 피기 시작

4월초까지 꽃 4.7 잎이 남

열매 굵어짐

중순 지나 청매 따기 시작

매실 누렇게

감사의 거름주기, 김 매주기

가지치기

배

거름주기

뿌리 깨어남 물 대주기 가지치기

4.2. 새순 4.13 꽃 피어남

물 많이 필요 양분전환기 꽃솎음 열매 솎음

응애 생기 봉지 씌우기 새가지 유인하기

열매 굵어짐

열매 굵어짐

배가 익어감

따먹기

포도

포도나무는 물이 많이 필요한 덩굴나무라 봄가을에는 물을 대주는 게 좋다.

가지치기 물주기

4.25 촉이 틈. 물주기

눈따기 줄기 자라기 물주기

줄기 자라는데 따라 가지 유인 하기 꽃 피기 봉지 씌우기

열매 굵어짐 잎벌레 애벌레 잡아주기 잎에 반점이 생기는병.

포도가 익어감 새앞에 잎벌레 생기니 날마다 잡아주기. 가물면 물주기

거두기 잎벌레 잡아주어 잎 건강하게 유지하기 물주기

*포도나무는 꺾꽂이나 휘묻이하여 한두그루씩 늘려가기 좋다.

양앵두

4.1 꽃 피기 이파리 남

열매 익으면 따먹기

살구

가지치기

4.3 꽃 피기 잎 나기

열매 굵어짐 따먹기

자두 (해거리가 심하고 열매가 익어가면 벌레 피해가 많다.)

가지치기

4.6 꽃 피기 잎 나기

열매 굵어지니 벌레 공격 자두 익어감

자두가 다 익어 먹으려니 벌레와 새가 한 발 앞서,

복숭아 (집에서 한 두 나무 가꾸어 먹기좋다)

가지치기

4.14 꽃 피기 시작

꽃 솎기 열매솎기

봉지 씌우기

따먹기

감사의 거름주기 나무 손질

복숭아나무 이파리 떨어져 쓸쓸해지고, 잎 떨어진 자리 새눈이 몰록 돋아났다.

땅힘이 깊지 않은 곳에 심긴 복숭아나무는 잘 기운다.

감 (추위에 약하고 한살이가 길어 자식이 따 먹을거라 생각하고 심는다)

겨울 옷 벗기기 거름주기

4.27 순이 깨어남

꽃몽오리

감꽃 피기 감꽃 떨어짐

장마비에 열매 빠짐 웃거름 주기

열매 굵어짐

감이 붉어져 감 따서 깎아 매달기

홍시 따기 거름주기 겨울 옷 입혀주기

어린 나무는 겨울옷을 입혀주고 밑동에 흙을 북주면 좋다.

사과 (유기재배가 가장 어려운 과일나무로 알려져 있다)

가지치기

새나무 심기

꽃따기 새가지 잡기

열매 1차 솎기 풀베기

열매 2차 솎기 풀베기

열매 3차 솎기 사과 모양대로 풋사과가 달림

사과 익어감 장마철에 껍질에 곰팡이가 피기 쉬움.

풀베기

사과 색깔내기 거두기

뽕나무

한 그루만 있어도 일년 먹을거리가 나온다.

5.3 암뽕 순나고 꽃이 핌 5.9 수꽃 순 나고 꽃 핌

오디 열매

밤

순 나옴

6.15 꽃이 피기 시작

수꽃 짐 암꽃에서 열매가 굵어짐

올밤나무열매가 익어 벌어지기 시작

늦밤나무 열매 벌어짐

대추

대추가 익어 가면 벌레피해가 심하다.

순 나옴

꽃 피기 시작

열매 굵어짐

일찍 달린 열매가 불긋불긋

대추 익어감

빨갛게 익은 대추 떨어짐

*대추나무는 둘레에 다른 나무 뿌리가 없는 곳에 심는 게 좋다고 한다.

모과

꽃도 예쁘고 별다른 병충해가 없어 마당에 한 그루 가꾸면 좋을 나무다.

4.23 꽃 피기 시작

꽃

열매 보임

열매 굵어짐

열매 누렇게

서리가 오면 딴다.